2006-10-07から1日間の記事一覧

和栗のモンブラン。

なんだか、このブログは食べ物の話題ばかり。 と、食道楽を自認しながらも、今回もこりずに食べ物の話題。 先日の栗の渋皮煮に引き続き、余った栗でモンブランを作ってみた。 渋皮煮を残しておいたので、モンブランの中身と飾りに使用。 生栗はゆでずにその…